Entwurf und Herstellung eines feststoffhaltigen Fermenters
Für unseren Kunden, einen Hersteller von Fermentationsprodukten, haben wir einen kundenspezifischen Feststofffermenter entworfen und anschließend hergestellt.
Der Pilotbehälter für Feststoff-Fermenter ist aus rostfreiem Stahl gefertigt. Er verfügt über eine heizbare und kühlbare druckfeste Doppelfunktion. Durch spezielle Zahnrad- und Zahnkranzpaare, die auf der Welle des Rührwerks installiert sind, dreht sich auch der Anlagenträger selbst. Die Drehzahl der Rührwelle beträgt 23 UpM, die Drehzahl der Trommel 5,8 UpM.
Die Beheizung des duplizierten Mantels erfolgt – neben dem rotierenden Gerätekörper – über einen speziell entwickelten Drehanschluss mit reibungsmindernder Beschichtung. Die Mischwelle ist perforiert und mit perforierten Brechschaufeln ausgestattet. Das Material im Gerät kann durch Einströmen von Heißluft durch die Rohrwelle getrocknet werden.
Die einfache Entnahme war ein wichtiger Aspekt, daher erfolgt die Entnahme und Einlagerung des Materials über die abnehmbare Endabdeckung mithilfe des kippbaren Behälterkörpers.
